Selecteer een pagina

Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Vetpriezen 2017

18 november / 10:00 - 17:00

Gratis
     Ten tijde dat er nog volop huisslachting plaats vond was het gebruikelijk dat de naobers (buren) op slachtvisite kwamen, het zogenaamde VETPRIEZEN. Het geslachte varken dat op de ladder hing werd dan door de buren geprezen : : Nôh, nôh, wat een bes varken heb ieleu daor hang’n.” Het spek moest “steentjesdik” zijn. Hoo vetter, hoo better. Daarop werd dan een borrel gedronken met iets van het geslachtte erbij. De historische vereniging “Oud Noordijk” wil dit oude gebruik weer even doen herleven, dus zal op 18 november het hele slachtgebeuren in geuren en kleuren te zien zijn. Het varken hangt op de ladder en hierbij wordt deskundige “anatomische les” gegeven. Ook het “afsnieden”, het “mètsnieden” en worst maken wordt gedemonstreerd. Als welkomsthapje wordt de bezoeker op “schraömkes” ( kaantjes), baklever en bakbloedworst getrakteerd. Nostalgie viert hoogtij in en rondom “de Oale Schole” Als randactiviteit zijn er demonstraties van oude ambachten w.o. – zuurkool snijden – smidswerk – midwinterhoorns – spoormandjes vlechten – forel rokerij – ganzen hoeden – knieperkes bakken en nog veel meer en ook nlive harmonica muziek als extra attractie: PREUVERIEJE van groente en aardappelen uit het Oale Höfke. In het Oale Höfke ( onderdeel van “Oud Noordijk”) worden (biologisch) “vergeten” groenten en geneeskrachtige kruiden verbouwd. De “vergeten” (ouderwetse groenten) worden in een modern jasje gestoken en de gerechten worden ter plekke gemaakt. Tegelijkertijd is er een CREATIVITEITS MARKT in het Haarhoes (nabij de Oale Schole). In tegenstelling tot de oude ambachten rondom het vetpriezen, komen hier de moderne technieken aan bod, zoals het maken van o.a.: poppenkleertjes, groendecoraties, zijden sjaals, sieraden van glas, schilderijen, groendecoraties, houten speelgoed, schorten, wilgentenen vlechten, gebreide sjaals, gehaakte poncho”s etc.    

Gegevens

Datum:
18 november
Tijd:
10:00 - 17:00
Kosten:
Gratis
Evenement Categorie:
Website:
http://www,oudnoordijk.nl

Organisator

Oud Noordijk

Locatie

Oale Schole
Schoolweg 11
Noordijk, Gld 7161PK Nederland
+ Google Maps
Website:
www.oudnoordijk.nl